Recipes

     Recetas

    And the Lord God commanded the man saying, of every tree of the garden you may eat. Gen 2: 16 Y  ordeno el Señor Dios al hombre diciendo:  de todo árbol del huerto podrás comer.  Gen 2: 16
    Dr. Ragnar Berg, Swedish physician, a pioneer in the research of alkalizing food suggested that 85% of the diet should be composed of alkaline foods, of which a proportion must be raw and only 15% should be reserved for acidifying foods. Berg argued that the best therapy was that of fresh juices of fruits and vegetables El Dr. Ragnar Berg, médico sueco, pionero en la investigación de  la alimentación alcalinizante sugería que un 85% de la dieta  debe estar compuesta de alimentos alcalinos, de los cuales una proporción debe estar en estado crudo y sólo un 15% debería estar reservado a los alimentos acidificantes. Berg sostenía que la mejor terapia era la de jugos frescos de frutas y verduras.
    A salad is primarily a cold dish with mixed vegetables, chopped and seasoned, mainly whit salt, lemon juice, olive oil, and vinegar. Una ensalada es principalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y aderezadas, fundamentalmente con sal, jugo de limón, aceite de oliva, y vinagre.
    Salads with glycemic index low
    Avocado
    Broccoli
    Radihs
    Cabbage
    Tomato
    Ensaladas con Indice Glucemico bajo
     Aguacate 
     Brocoli
     Rabano
     Repollo
     Tomate
    Salads several I / G Low
    Salads several I/G high

     
    Ensaladas varias I/G Bajo
     Ensaladas varias I/G Alto
    Dressing is an ingredient or mixture added to food to give it a special flavor or complement.

    Dressing I/G low
    Aderezo  es un ingrediente o mezcla añadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla.

    Aderezos I/G Bajo

     
    In gastronomy sauce is called a liquid mixture of ingredients that are intended to accompany a dish

    Sauce I/G low
    En gastronomía se denomina salsa a una mezcla líquida de ingredientes que tienen por objeto acompañar a un plato

    Salsas I/G Bajo

     
    Researchers have shown that eating oats can boost your immune system during times of physical stress.

    Oats I/G high
    Los investigadores han mostrado que comer avena puede estimular su sistema inmunológico en momentos de estrés físico.

    Avena I/G Alto
    Bowl of soup with pasta, rice, vegetables or other foods that are cooked in the broth.

     Soup I/G low
    Soup I/G high
    Plato de sopa con pasta, arroz, verduras u otros alimentos que se cocinan en ese caldo.

    Sopas I/G Bajo
    Sopas I/G Alto
    Rice I/G high
    Bean I/G low
    Bean I/G high
    Chile
    Milk
    Liquefy fruit
    Extras
    Soya
    Fruits
    Arroz I/G Alto
    Frijol I/G Bajo
    Frijol I/G Alto
    Chile
    Leche
    Licuados
    Extras
    Soya
    Frutas
    Blue Fish
    Fish
    Chicken
    Beef
    Pig
    Seafood
    Pescado azul
    Pescado
    Pollo
    Res
    Cerdo
    Marisco


     

     

       

     

     















































































     

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